Gatunek: GROCH ŁUSKOWYGroch-Pisum sativum L.Rodzina:Bobowate-FabaceaePochodzi z Azji i Europy. Znany i uprawiany był w starożytnym Egipcie i w Indiach.Na grochu zwyczajnym prekursor genetyki Grzegorz Mendel prowadził fundamentalne badania nad dziedziczeniem cech. Ich efektem są prawa Mendla.Groch zawiera białko roślinne, bogate w aminokwasy, których organizm ludzki sam nie wytwarza, witaminy PP,E,B1,B2 i C, niewielkie ilości karotenu oraz sole mineralne wapnia, żelaza i fosforu. Groch łuskow
| Gatunek: GROCH ŁUSKOWY
Groch-Pisum sativum L. Rodzina:Bobowate-Fabaceae Pochodzi z Azji i Europy. Znany i uprawiany był w starożytnym Egipcie i w Indiach.Na grochu zwyczajnym prekursor genetyki Grzegorz Mendel prowadził fundamentalne badania nad dziedziczeniem cech. Ich efektem są prawa Mendla.Groch zawiera białko roślinne, bogate w aminokwasy, których organizm ludzki sam nie wytwarza, witaminy PP,E,B1,B2 i C, niewielkie ilości karotenu oraz sole mineralne wapnia, żelaza i fosforu. Groch łuskowy ma wyściółkę pergaminową wewnątrz strąka, do spożycia nadają się tylko nasiona, które mogą być gładkie lub pomarszczone. Groch o nasionach pomarszczonych zawiera więcej cukrów a mniej skrobi, wiąże się to z lepszym smakiem i wolniejszym przejrzewaniem w stosunku do grochu o nasionach gładkich. Wymagania: groch jest rośliną klimatu chłodnego,wytrzymuje przymrozki do -4 C.Groch ma duże wymagania wodne zwłaszcza w fazie kwitnienia i zawiązywania strąków. Do uprawy najlepiej nadają się gleby piaszczysto-gliniaste, zasobne w próchnicę, przepuszczalne, szybko nagrzewające się. Odczyn gleby powinien wynosić pH 6,6-7,2.Groch uprawia się z siewu wprost do grunty. |
|
Odmiana: Telefon
późny, wysoki
Odmiana amatorska, późna, bardzo plenna, o długim okresie zbioru strąków, stopniowo dorastających do dojrzałości konsumpcyjnej. Rośliny wysokości 150-250 cm wymagają podpór. Strąki o długości 11 cm wewnątrz znajduje się 7-9 nasion, proste, nasiona duże, bardzo smaczne.
Liczba nasion: 4-8 szt. w gramie
Norma wysiewu: 200-300 kg/1ha
Termin wysiewu: 2 dekada III-1 dekada IV
Rozstawa: 25x50 cm
Wegetacja: 80-85 dni
Termin zbioru: 2-3 dekada VIII
Gramatura: 50 g