Gatunek:
FASOLA SZPARAGOWA KARŁOWA ŻÓŁTOSTRĄKOWAFasola zwyczajna-Phaseolus vulgaris L.
Rodzina:Bobowate-Fabaceae
Pochodzi z Ameryki Środkowej i Południowej do Europy dotarła po odkryciu Ameryki przez Krzysztofa Kolumba.
Strąki fasoli zawierają witaminę C, karoten (prowitaminę A). Nasiona fasoli zawierają duże ilości białka, dlatego mogą zastąpić w pożywieniu człowieka białko zwirzęce. Nasiona oraz strąki fasoli zawierają również witaminy z grupy B oraz wapń, fosfor i żelazo.
Wymagania: fasola jest rośliną ciepłolubną, jest wrażliwa na przymrozki, wykazuje dużą wrażliwość na wiatry, dlatego wymaga osłaniania. Niedobór wody powoduje zniżkę plonu oraz pogorszenie jego jakości. Najbardziej wskazane do uprawy fasoli są gleby przepuszczalne z dużą zawartością próchnicy, nie zaskorupiające się, o pH 6,5 do 7,8. Fasolę uprawia się z siewu wprost w pole.
Odmiana: Polka
śr. wczesna
produkowana przez PNOS Ożarów Mazowiecki S.A.
Odmiana średnio wczesna, o wysokim udziale (ponad 90%) plonu handlowego w plonie ogólnym. Rośliny średnio wysokie (45-50 cm), krzaczaste ze strąkami osadzonymi w środkowej części. Strąki jasnożółte, proste, bez przewężeń, długości 12-14 cm, okrągłe na przekroju, mięsiste, bezwłókniste i bardzo smaczne. Plonuje na poziomie 22-24 t/ha. Przeznaczona na bezpośrednie zaopatrzenie rynku oraz do zamrażania. Odporna na antraknozę i wysoko tolerancyjna na bakteriozę obwódkową. Rośliny nie wylegają i są odporne na niesprzyjające warunki pogodowe.
Liczba nasion: 4-6 szt. w gramie
Norma wysiewu: 80-100 kg/1ha
Termin wysiewu: 2 dekada V
Rozstawa: 10x40 cm
Wegetacja: 60-70 dni
Termin zbioru: 2 dekada VII- 1 dekada VIII
Gramatura: 40, 50, 500 g
